Le Shiatsu s’inscrit dans la tradition orientale de prévention des maladies et du bon entretien de la santé.
Au Japon, c’est une thérapie officiellement reconnue. Il est enseigné et pratiqué en Europe dans le respect de régles professionnelles strictes.
Etymologiquement, Shiatsu signifie en japonais « pressions avec les pouces » . Pour aller vite, il est possible de dire que le shiatsu, c’est de l’acupuncture avec les doigts. L’utilisation des doigts ne se justifie pas par la peur des aiguilles mais par la prépondérance donnée à la sensibilité du donneur : il lui revient de percevoir tactilement la circulation de l’énergie dans les méridiens et de veiller à ce que cette circulation se fasse le plus harmonieusement possible car une bonne circulation de l’énergie est la condition sine qua non d’un corps qui se porte bien. C’est pourquoi une séance de Shiatsu est toujours un grand moment de calme, de recentrement et de recueillement, un moment qui apaise le corps et l’esprit en leur apportant l’harmonie qui leur faisait défaut..